Bol-smoothie aux petits fruits & kale
En collaboration avec Julie Bédard Nutritionniste-Diététiste, nous vous partageons cette recette fraîche, fruitée et nourrissante de bol-smoothie aux petits fruits et au kale.
Une façon simple et délicieuse d’intégrer le kale à votre journée, parfaite pour un déjeuner coloré ou une collation rassasiante.
Ingrédients
1 généreuse tasse de petits fruits surgelés
1 poignée de kale, soit environ une feuille sans la tige
½ tasse généreuse de yogourt grec nature ou arômatisé au choix
1 à 2 cuillerées de poudre protéinée ou de poudre de lait écrémé, facultatif
1 à 2 c. à soupe de graines (lin, chia, chanvre...)
Environ ½ tasse de lait/boisson végétale
Pour garnir :
Quelques fruits frais
Des graines
Du granola
Julie accompagne sa clientèle à Victoriaville, Sherbrooke, Drummondville et en ligne partout au Québec, avec une approche axée sur la santé, le bien-être et le respect du rythme de chacun.
Recette et photo : Julie Bédard Nutritionniste-Diététiste