Au fil des saisons

Le Marché évolue avec les récoltes.

Voici ce que vous pourriez y découvrir selon les mois.

Les arrivages du Marché

Chaque visite est différente.

Les arrivages indiquent l’apparition des produits au fil de la saison.


Plusieurs restent disponibles par la suite, selon les quantités.

Fleurs colorées dans une serre ou un jardin, comprenant des marguerites jaunes, des lavandes violettes, et quelques autres fleurs rouges et violettes.

Mai

Dès l’ouverture

  • Bouquets

  • Balconnières

  • Engrais

Fin mai

  • Asperges

  • Têtes de violons

Un homme récolte des tiges de rhubarbe dans un champ vert.

Juin

Début juin

  • Plants pour potagers

  • Rhubarbe

Mi-juin

  • Fraises

  • Radis

  • Oignons verts

  • Fleurs d’ail

Rangs de tomates vertes et mûres en train de mûrir dans une serre.

Juillet

Début juillet

  • Framboises

  • Concombres

  • Courgettes

  • Laitues

Mi-juillet

  • Tomates de serre

  • Haricots

  • Brocoli

  • Chou-fleur

Fin juillet

  • Maïs sucré

  • Bleuets

  • Framboises

  • Carottes

  • Cerises de terre

Petits paniers en carton contenant des myrtilles, des framboises et des mûres sur une étagère en bois, dans une ambiance lumineuse.

Août

Début août

  • Poivrons

  • Aubergines

  • Poireaux

  • Pommes de terres

  • Panais

Mi-août

  • Melons

  • Prunes

  • Piments forts

  • Choux de Bruxelles

  • Betteraves

  • Choux kale

Fin août

  • Pommes *

Pommes de terre dans un panier en bois à un marché

Septembre

Début septembre

  • Ail

  • Poires

Mi-septembre

  • Choux

  • Courges

  • Gingembre

  • Navets

Fin septembre

  • Canneberges

Stand de légumes et de citrouilles dans un marché couvert, avec des carottes, des pommes et des filets d'ail suspendus.

Octobre

Début octobre

  • Citrouilles et courges

Mi-octobre

  • Légumes de conservation

Étagère avec des pots de miel, des savons artisanaux, et des étiquettes avec des noms de parfums comme lavande, orange, nature, miel et romarin.

Produits disponibles toute la saison

  • Baguettes

  • Biscuits

  • Choucroute

  • Croissants

  • Épices

  • Fromages

  • Gâteaux

  • Guimauves

  • Hot-dogs

  • Miel

  • Plats maison

  • Saucisses

  • Sauces

  • Tartes

  • Tartinades

  • Viandes

Plus d’informations sur les récoltes…

Pour confirmer la disponibilité, nous vous invitons à communiquer directement avec nos producteurs .

*Les pommes du Québec suivent un calendrier précis.

Plus d’informations : https://lapommeduquebec.ca/varietes/

Les récoltes peuvent varier selon les conditions de la saison.
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