Un lieu vivant
au cœur de Sainte-Foy
Producteurs, saveurs et rencontres depuis 1976.
Le Marché public de Sainte-Foy rassemble chaque saison des producteurs, artisans et commerçants d’ici, tous liés à l’alimentation et au terroir.
C’est un lieu de proximité où l’on vient faire ses achats, découvrir des produits frais et rencontrer ceux qui les cultivent, les élèvent et les transforment.
Ici, chaque kiosque participe à une même chaîne locale : de la production à l’assiette.
Depuis 1976, le Marché évolue avec sa communauté.
D’abord initié par la Ville de Québec, il prend un nouveau tournant en 2013 avec la création d’une coopérative, permettant aux producteurs et commerçants de participer activement à son développement.
Aujourd’hui, le Marché continue de grandir, porté par les gens qui nourrissent la région.
Notre mission
Soutenir les producteurs et artisans du secteur agroalimentaire en leur offrant un lieu pour vendre, échanger et faire découvrir leur savoir-faire.
Favoriser une alimentation locale, accessible et ancrée dans la communauté.
Notre vision
Faire du Marché un rendez-vous incontournable pour découvrir, comprendre et consommer local à Québec.
Un marché, c’est plus que des produits.
C’est des rencontres.